OKグルメ地典

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オホーツク21世紀を考える会ニュービジネス委員会では、
『オホーツクお土産地典』を2008年~2010年の3年間発行し
たいへんな好評をいただくことができました。
そこでは、オホーツクの豊かな自然を背景にした素晴らしい素材を原料とした、
地元の人たちの思いの詰まった加工品を紹介しました。
いまや観光の大きな要素に“食”があることは言うまでもありません。
その意味では、まさにオホーツクは大きなポテンシャルを秘めています。
私たちは建設業を営み、社会インフラ整備を担う立場として、
オホーツクの観光振興に寄与することも責務と考えております。
この『OKグルメ地典は』、オホーツクのそれぞれのまちの
長年愛されている定番、または評判の高いおすすめの“食”を紹介しています。
これによって少しでも
オホーツク観光がより楽しく、心に残るものになるよう願っております。
オホーツク21世紀を考える会