和牛味噌：650円（税込）
和牛の肥育と畑作を営む農家の手づくり品。大豆も栽培し、その大豆から手づくり豆腐も製造販売。牛の低価格部位と自家栽培の大豆で作る味噌を組み合わせたのが、この和牛味噌で、そのままおかずとしてもいいし、ご飯のお供にもピッタリ。
また豆腐を作る過程で出るおからに、清里産でんぷん、てん菜糖を加えて焼いた「おっか～ら」もお土産におすすめ
| 店 名 | 澤田農場 |
| 所在地 | 清里町上斜里40番地 |
| 電話番号 | 0152-25-3698 |
| FAX番号 | 0152-25-3698 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | ホテル緑清荘、道の駅パパスランドさっつるほか |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://kiyosatosawada.jimdo.com/ |
北海道 清里（700ml、25度）1,080円 北海道 清里〈樽〉（700ml、25度）1,200円 北海道 清里〈原酒〉（700ml、44度）2,670円 ※価格はいずれも税込
1980年から販売が始まった、日本で初めてのじゃがいもを原料とした焼酎。スッキリとしていて、まろやかな甘みは、サツマイモのイモ焼酎にはない味わいだ。〈樽〉は一年間ホワイトオーク樽で熟成させているため、ウイスキーのような琥珀色と香りがする。〈原酒〉は焼酎としては限界のアルコール度数四四度に仕上げた逸品。この味を知ると、はまってしまうかもしれない。
| 店 名 | 清里焼酎醸造所 |
| 所在地 | 清里町羽衣町62番地 |
| 電話番号 | 0152-25-2227 |
| FAX番号 | 0152-25-3969 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | ホテル緑清荘、道の駅パパスランドさっつるほか |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.kiyosato-shochu.com/ |
春恋クッキー〈３枚入り〉：180円（税別）
小麦農家が自ら作った小麦を原料にパンを焼くパン屋さん。お土産用に紹介した春恋クッキーは、小麦「春よ恋」で作ったクッキー。他の原料は道産バターに道産グラニュー糖と卵のみ。サクッとした口どけの良いクッキーだ。自宅用にならぜひパンも買っていってもらいたい。自家製パンは約三〇種類。特に「春よ恋」の天然酵母イギリスパンは、もちっとした食感で、小麦の味を十分に味わえる。
| 店 名 | 清里麦香房 |
| 所在地 | 清里町羽衣町18番地12 |
| 電話番号 | 0152-25-2888 |
| FAX番号 | 0152-25-2888 |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 日・月曜日 |
| 販売先 | - |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | - |
じゃがいも焼酎 清里DEけーき〈1箱2個入り〉600円（税込）
六次産業化を図る農家のお店。いま注目は、清里特産のじゃがいも焼酎とコラボしたパウンドケーキ。自家栽培の小麦・きたほなみを使用し、パウンドケーキに焼き上げ、それをアルコールを飛ばしたじゃがいも焼酎に浸けたもの。ほのかに焼酎の風味が感じられる。そのほか、自家栽培のタマネギがたっぷり入った肉まん・あんまんが五種類もある（各１３０円）。ドライブ途中に寄って、おやつにしたり、またソフトクリームも販売しているので、休憩にもピッタリ。週三回の変則的な営業なのでその点を注意しよう。
| 店 名 | Farmer’s Kitchen TOKO-TOKO |
| 所在地 | 清里町羽衣町42番地 |
| 電話番号 | 0152-25-3623 |
| FAX番号 | 0152-25-3623 |
| 営業時間 | 10：00～18：30 |
| 定休日 | 火・木・土曜のみ営業 |
| 販売先 | 直売、Aコープしゃり店、ビッグマートみたに、斜里工房しれとこ屋、道の駅うとろシリエトク |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | - |
