南瓜

佐吕间町特产

北海道所产的南瓜占全国总产量的约50%左右,北海道内的上川地区是主要产地。
鄂霍次克地区的佐吕间町以南瓜作为当地特产来生产,另外,涌别町、北见市等地也有生产。栽培时期上4月至9月,销售时期主要为9月至10月。

【鄂霍次克地区的主要产地】北见市、佐吕间町、纹别市、别町、远轻町
【销售时期】9月至10月

北见所产的南瓜
【惠比须南瓜】
该品种为佐吕间主要生产的南瓜品种,是西洋南瓜的一种,因为现在市场上的南瓜大多为西洋南瓜,所以“惠比须南瓜”就成为了主要的品种。外皮上的纹路非常浅,沟纹处为浅绿色。因其松脆有甜味儿而倍受欢迎。
【浪漫彩虹】
北见市及其近郊所生产的品种,2002年作为新品种已经了注册。 果实呈椭圆形,果肉厚、质感沙壤儿、深黄色。长期保存也不会影响品质,反而甜味儿会更浓郁。淀粉质含量高,口感松脆。因其口味浓厚,适合用于制作点心蛋糕等。

北见所产的“浪漫彩虹”

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