世界上最辣的香辛料
柿子椒的原产地为墨西哥尤卡坦半岛,被称为是世界上最辣的辣椒,据说其辛辣程度是朝天椒的十倍。 不仅仅是辣,它还有着类似桔子的芳香,在日本使用柿子椒做成的甜点就倍受欢迎。 现在鄂霍次克地区采用温室栽培,3月植苗儿,8月~10月上旬收获。收获后的柿子椒进行冷冻或是抹上油进行保存。
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