手造り工房知床

知床産でんぷん団子

知床産でんぷん団子 （160g）：216円（税込）

知床産ジャガイモから作られたデンプンに、十勝産の金時豆を加えてつくったでんぷん団子。昔から家庭で親しまれ、母親が作ってくれたでんぷん団子を再現したいと誕生したのがこの商品。調理法は、このままフライパンで焼くだけ。デンプンのモチっとした食感と金時豆の甘さが素朴な味わいを出している。懐かしいと買う人も多く、リピーターになる人が多い。