和牛味噌
和牛味噌：650円（税込）
和牛の肥育と畑作を営む農家の手づくり品。大豆も栽培し、その大豆から手づくり豆腐も製造販売。牛の低価格部位と自家栽培の大豆で作る味噌を組み合わせたのが、この和牛味噌で、そのままおかずとしてもいいし、ご飯のお供にもピッタリ。
また豆腐を作る過程で出るおからに、清里産でんぷん、てん菜糖を加えて焼いた「おっか～ら」もお土産におすすめ
| 店 名 | 澤田農場 |
| 所在地 | 清里町上斜里40番地 |
| 電話番号 | 0152-25-3698 |
| FAX番号 | 0152-25-3698 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | ホテル緑清荘、道の駅パパスランドさっつるほか |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://kiyosatosawada.jimdo.com/ |